Jacek Janiszewski – posiada wykształcenie wyższe (absolwent Wydziału Zootechniki Akademii Techniczno-Rolniczej w Bydgoszczy) i tytuł doktora nauk humanistycznych w dziedzinie socjologii. Od 1985 roku do 1989 roku pracownik Kombinatu PGR Goleniów początkowo na stanowisku zootechnika, a od 1986 roku kierownika. W latach 1989-1990 zastępca dyrektora Kombinatu PGR Wapnica. Od 1990 do 1992 roku dyrektor Wydziału Rolnictwa w Urzędzie Wojewódzkim w Szczecinie. Od 1992 do 1993 roku dyrektor oddziału Agencji Własności Rolnej Skarbu Państwa w Szczecinie. W dniu 12 lipca 1993 roku został mianowany sekretarzem stanu (Kierownik Resortu Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej w rządzie Hanny Suchockiej), którym to resortem kierował do dnia 18 października 1993 roku. W latach 1995-1997 dyrektor ds. osadnictwa w Agencji Własności Rolnej Skarbu Państwa. Od 31 października 1997 do 26 marca 1999 roku Minister Rolnictwa i Rozwoju wsi w rządzie Premiera Jerzego Buzka. W latach 1997-2001 zasiadał w Sejmie III kadencji z ramienia Akcji Wyborczej Solidarność.

Pan Jacek Janiszewski jest autorem szeregu publikacji i artykułów, w szczególności z zakresu rolnictwa. Był organizatorem oraz prelegentem na wielu konferencjach branżowych.
Od 2001 roku Pan Jacek Janiszewski prowadzi działalność doradczą. Wykładowca w Wyższej Szkole Gospodarki w Bydgoszczy oraz Uniwersytecie Kardynała Stefana Wyszyńskiego. Założyciel oraz Przewodniczący rady programowej Stowarzyszenia „Integracja i Współpraca”

Pan Jacek Janiszewski jest członkiem Rady Nadzorczej w spółce G-Energy S.A. z siedzibą w Warszawie.
Zgodnie ze złożonym oświadczeniem Pan Jacek Janiszewski, nie prowadzi działalności konkurencyjnej wobec Spółki, jak również nie uczestniczy w spółce konkurencyjnej jako wspólnik spółki cywilnej, spółki osobowej lub jako członek organu konkurencyjnej spółki kapitałowej (z wyjątkiem wyżej wymienionego sprawowania funkcji Członka Rady Nadzorczej w spółce działającej pod firmą G-Energy S.A. z siedzibą w Warszawie) lub członek organu jakiejkolwiek konkurencyjnej osoby prawnej, jak również nie jest wpisany do Rejestru Dłużników Niewypłacalnych prowadzonym na podstawie przepisów ustawy z dnia 20 sierpnia 1997 roku o Krajowym Rejestrze Sądowym.